Antes de pedir: cómo leemos cada caso
En el mostrador aparecen las mismas dudas cada semana, así que las dejamos por escrito. Si tu situación no encaja en ninguna de estas notas, escríbenos a info@fergiescafe.com o pasa por Cl. Axel Chacón # 93, Puerto Mariangel, Iquitos, y lo resolvemos ahí mismo.
El reparto no cubre toda la ciudad
El delivery funciona en un radio de pocas cuadras alrededor del local y sale por turnos: hay una franja de media mañana y otra de primera tarde. Si tu dirección queda fuera del radio, el pedido se arma igual pero queda como recojo en mostrador. No prometemos horarios exactos al minuto porque el reparto depende del volumen del turno, y preferimos avisarte con margen antes que hacerte esperar sin información.
La vitrina cambia según la mañana
La repostería se hornea cada día y no se congela para completar pedidos. Eso significa que un budín de limón puede agotarse antes del mediodía o que la caja surtida no siempre traiga las mismas piezas. Cuando armamos tu pedido te decimos qué hay disponible en ese momento; si algo se terminó, se reemplaza por otra pieza de valor similar o se retira del total. No reservamos productos de vitrina sin pedido confirmado.
El molido se ajusta, el grano no se cambia
La suscripción de grano para oficinas trabaja con café de Jaén y Villa Rica según la mezcla que elijas al inicio. Podemos variar el punto de molienda en cada entrega, desde prensa francesa hasta espresso de máquina doméstica, pero no cambiamos el origen a mitad de ciclo sin avisarte. Las pausas por vacaciones se coordinan con anticipación y mantienen tu cupo; si no avisas, la entrega sale igual y queda en mostrador.
Los desayunos tienen horario
La combinación de sánguche en ciabatta, jugo de estación y café se sirve hasta el mediodía. Después de esa hora la cocina se enfoca en la carta de tarde y ya no se prepara. El jugo depende de la fruta que haya esa semana en el mercado, así que puede variar sin previo aviso. Si vienes por un pedido grande de desayunos para oficina, conviene avisar el día anterior para que no te encuentres con la vitrina a medio armar.
Precios, pagos y comprobantes
Los precios se muestran en el carrito al confirmar el pedido y pueden cambiar según disponibilidad de temporada. No publicamos listas fijas fuera del carrito porque el grano y la fruta se mueven. Emitimos comprobante simple; si necesitas factura con datos de empresa, indícalo al cerrar el pedido y lo preparamos para el recojo o la entrega del turno correspondiente.
Estas condiciones están pensadas para que nadie llegue al mostrador con una expectativa distinta a la nuestra. Si algo no queda claro, la vía más rápida es el teléfono 169 8962 durante el horario de atención.